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2017.10.11

0円キッチン上映会&食卓に酒粕を。[writer]たけの

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酒蔵さんが開く、新しい映画鑑賞会

 

今日は、愛媛の酒蔵・千代の亀酒造さんがお届けする

1度に映画と料理の両方が楽しめるイベントのご紹介です。

 

 

【0円キッチン上映会&食卓に酒粕を。】

◆日時    2017年10月14日(土)

       13:30~16:30

◆場所    松山市男女共同参画推進センター COMS(松山市三番町6丁目4番地20)

◆プログラム 14:00~15:30 <第1部> 映画「0円キッチン」上映会

       15:30~16:30 <第2部> 酒粕料理教室・試食会

◆参加費   一般 2,000円

       (第1部のみ 1,000円、第2部のみ 1,500円)

       中学生以下 500円

◆お申込み  メール、または千代の亀酒造Facebookページ内のイベントページよりお申込み

       〇メールアドレス chiyonokame.shotaro@gmail.com

       〇千代の亀酒造 Facebookページ「0円キッチン上映会&食卓に酒粕を。」

https://www.facebook.com/events/135689387054095/

 

1016日は国連が制定した「世界食料デー」。

「もったいない」が世界共通語となり久しいですが、

現在も世界で生産される食料の3分の1は廃棄されているそうです。

 

「酒粕」も調理次第でおいしくいただけるのに

多くの酒蔵では廃棄されている食材のひとつ。

そこで、今回は愛媛・内子町の酒蔵 千代の亀酒造さんが

「食材廃棄」について、「酒粕」について楽しく学べるイベントを開催します。

 

 

当日は映画「0円キッチン」の上映会のほか、

千代の亀酒造さんによる酒粕教室も実施。

心もお腹も満たされる、盛りだくさんなイベントとなっています。

 

「食欲の秋」とは言いますが、

食べてばっかりではなく、たまには普段しない料理にも

挑戦してみたいものですよね。

私も以前、酒粕をいただいたのですが

酒粕汁に使ったくらいで、バリエーションの乏しさを痛感しました…

 

事前のお申し込みが必要なので、参加を希望される方はお早めに。

詳細は 千代の亀酒造HP をご確認ください。

 

たけの

たけの

(株)SPC 3年目になりました。松山市民も3年生。広く、浅くがモットー。 街で麦わらのベレー帽かぶった人を見かけたら、きっとそれ私です。

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