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マチボン
2019.06.27

えひめの優しい食材【田中戸編】[writer]ノリヲ

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今回のfor kidsでは各レシピ頁にて

PICK UP素材(オススメ商品)が掲載されています。

セレクトはレシピを作ってくれた人の場合と、

セレクターが選んでくれたものが入り混じっております!

いいものばかりで紹介したい商品がたくさんあったのですが

ページに限りがありご紹介しきれなかったのでここで少しご紹介!

田中戸の田中ようこさんのレシピでは、

セレクターさんは「カンホアの塩」をオススメしてくれましたが

他にもいいお塩があるそうです!

 

 

 

たとえば

田中ようこさんがオススメしてくれた瀬戸内海の恵みでできた「海人の藻塩」です。

 

 

 

広島県上蒲刈島で、宇和海のホンダワラを乾燥させ煮詰めて丁寧に人の手で作られた天然のお塩。

地産地消にこだわる、田中戸さんらしい素敵なセレクトです!

揚げ物以外にもお肉やお魚など万能に使えるそうです!

是非是非お試しください。 

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ノリヲ

株式会社エス・ピー・シー マチボン編集部のノリヲです。 おもにマチボン編集と、媒体や広告のディレクションをさせていただいております。 外見はアイドル好きそうと言われますが、実は邦楽ROCK好き。ライブハウスに出没。 RIZEとBONEZ愛。ネコも好き。仕事もライブ感を大事にのっていきます!

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