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マチボン
2017.02.25

マチボンvol.4「愛媛 喫茶店再発見。」[writer]ノリヲ

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喫茶店再発見。

90年代から始まるカフェブームは落ち着きつつあったが、

サードウェーブと呼ばれる新しい流れの中で、

コーヒーを中心としたカフェ文化が盛り返している。

かつてコーヒーは珈琲でカフェは喫茶だった。

いつしかタバコの煙は追いやられ、喫茶店は古ぼけたものに、、

しかし、今喫茶店が面白い。

ゆったりとした時間を過ごせる居心地のいい喫茶店には

時を経て様々な経験を積んだ大人にこそ愉しめる味わいがある。

 

 

 

愛媛県全域(東・中・南予)のゆったり過ごせる喫茶店を

ここで少しだけご紹介。

 

ジャズの流れる店内、カウンターの奥にはマスターのコレクションした900枚のレコードが

「 喫茶 万利茂」

 

銅板で焼き上げる昔ならではのホットケーキ

「純喫茶 不二家」 

八幡浜市民の憩いの場。ゆったりとした時間が流れる。

「喫茶山六」

 

エレガントなママが作り出す優しい時間

「珈琲館乃亜」

 

ヨーロッパの田舎町のような雰囲気でサイフォンの珈琲をいただく

「プチ珈琲館」

 

―Contents―

✓大人のための喫茶ガイド
✓珈琲を巡るshort trip
✓純喫茶礼賛
✓大人の喫茶店について知っていることを話そう。
✓喫茶グルメ万歳!
✓&KISSA
✓焙煎魂
✓喫茶をめぐる編集後記のような雑談
 
◇中予[sentral]
◇東予[east]
◇南予[south]
 etc…

 

各種、書店・コンビニ・ネットにて入手可能です。

ネットはこちらから 

ノリヲ

ノリヲ

株式会社エス・ピー・シー マチボン編集部のノリヲです。 おもにマチボン編集と、媒体や広告のディレクションをさせていただいております。 外見はアイドル好きそうと言われますが、実は邦楽ROCK好き。ライブハウスに出没。 RIZEとBONEZ愛。ネコも好き。仕事もライブ感を大事にのっていきます!

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