こんにちは、マチボンジャーナルです。フリーペーパー・SNS・YouTubeやらなんやらで、えひめ蒸らしを愉しむための情報をお届けしてます。さて、表紙で思い切りミカンを出しておきながら何ですが、ジノモノと言えば・・・狩猟でしょう!いやあ、ついに行きましたね。松野町の眠れる森と澄んだ瞳の鹿に対峙して、テンションが上がる人、泣く人、倒れそうになる人・・・そして暴れる人。様々な意味で人生について考えさせられる旅でした。今号も感動のコンテンツ満載で、手に取っていただけると幸いですー!
Contents
特集:THE HUNTER HUNTER 狩猟をめぐる旅
近年、野生動物による農作物の食害、人身被害が問題になっていることをご存知だろうか。
害獣と呼ばれる動物たちと、暮らしの営みを守る人間たちとの攻防戦。そ
の戦いの末に生まれたジビエという新たな道をたどる、イマドキ狩猟の姿とは?
社会問題を、マチポンジャーナル的に覗く旅。
好容心かついで、いざ山へ。ボン・ヴォヤージュ!
愛媛デザイナーズハウス
理想の住まいを形にする愛媛の気になる住宅デザイナーが建てたこだわりのお家をご紹介します。
小さく豊かに暮らす、余白のある家|新日本建設 株式会社
暮らしに機能と感性を。
「えひめの木にこだわった家」編
今建てたいのは、こんな家。
スタイルのある暮らしを分かってくれる住宅デザイナーと、実
際に施工した家を紹介するぞー。
道後の地酒が飲みたくて
道後を彩りつなぐ日本酒を醸したい!
道後を彩る酒造りに邁進している、
水口酒造の6代目の水口さんと杜氏の菊池さんに
こだわりの酒造りについてお聞きしました。
地卵、ずらり28種!どのたまごでなにつくろう。
栄養価が高く、調理もしやすい卵はまさに食卓の優等生。
物価上昇が続く今日この頃、ならば思い切って良いものをこだわって選びたい。
マチナカ市場の「エフ・マルシェ」には、県内の生産者が丹精込めて育てた28種の卵が大集合!
ズラリと並ぶ「ジノモノ」にワクワクが止まらない♪
愛媛のイイモノを探しに! 濵田農園さん
きらめく宇和海に面して急峻な段々畑が天に至る、愛媛県八幡浜市向灘地区。
この地で80余年にわたって、温州みかんの最高峰の産地でみかんをつくり続ける家族の話。
ここから始まる、植物がある暮らし。
朝陽が差し込む窓際には観葉植物をレイヤード。
お気に入りのカフェテープルには、かわいいをギュッとあつめた多肉植物。
植物が元気をくれる、私だけの癒やしの空間。
その始まりは、ここからでした
マチボンJOURNAL VOL.04特集『ジノモノ』
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